Измеритель объема хлеба ОХЛ
Объемометр ОХЛ-2 - прибор для определения объема хлеба предназначен для оценки одного из показателей качества муки по объёмному выходу, выпеченного формового хлеба при пробной лабораторной выпечке по ГОСТ 27669-88.Прибор может быть использован в лабораториях хлебоприёмных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, государственной хлебной инспекции, сельскохозяйственных предприятий, научно-исследовательский учреждений, занимающихся оценкой качества зерна пшеницы и продуктов его переработки.
Устройство и принцип работы прибора:
Прибор представляет собой ёмкость 1, закрепленную на каркасе 2 таким образом, чтобы она могла свободно вращаться вокруг собственной оси. Каркас закреплен на стойках 3 при помощи гаек 4. Ко дну каркаса при помощи липучек крепится матерчатый скат 5. В комплект входят дополнительная ёмкость 6, брусок 7 и мерные цилиндры 8 (поставляются только по предварительному согласованию). В качестве сыпучего материала-заполнителя применяют какое-либо мелкое зерно: просо, рапс и т.п. Зерно должно быть просеяно на металлических ситах с круглыми отверстиями диаметром верхнего сита 2,2 мм, нижнего 1,2 мм. Для работы на приборе используется лишь та фракция, которая остаётся на нижнем сите.
Технические характеристики
|
Предел измерений, куб. см |
300 - 2700 |
|
Цена деления шкалы мерного цилиндра, куб. см |
5 |
|
Погрешность измерения, куб. см |
5 |
|
Габаритные размеры, мм |
350 х 650 |
|
Масса, кг |
1.5 |